12 Kasım 2013 Salı

NİŞASTALI KURABİYE




      Nişastalı Kurabiye Malzeme Listesi:
  • 180gr.tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1,5 çay bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • aldığı kadar un

Tüm malzemeler bir kabın içerisine konur sadece un azar azar eklenerek hamur yoğurulur. Kurabiye hamuru kıvamı elde edilince merdane yardımıyla 0,5-1cm kalınlığında açılarak dilediğiniz kalıp ile şekil verilir. 180° ısıya ayarlanmış fırında yaklaşık 40 dakika pişiriliyor. Afiyet olsun..

Not: Elde ettiğimiz hamura kakao,tarçın,zencefil ekleyerek farklı tat ve renklerde kurabiye yapabiliriz :))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder